Tomatenverkostung

Jahr der Tomate: Geschmackstest bei Fleischtomaten

Bereits mehrmals hat in den vergangenen Jahren die Redaktion der Zeitschrift „GartenFlora“ Tomatenverkostungen durchgeführt. In diesem Sommer wird es einen Geschmackstest mit Fleischtomaten geben. 38 verschiedenen Tomatensorten werden dazu in diesem Jahr in unseren Versuchsgewächshäusern in Füchtorf herangezogen. Inzwischen sind die Jungpflanzen schon gut 10 cm hoch. Im Sommer werden die großen, saftigen Früchte der verschiedenen Fleischtomaten im direkten Vergleich von Redakteuren und Lesern der „GartenFlora“ verkostet. Zur Wahl um den Titel als leckerste Fleischtomate treten dann flachrunde, gerippte Sorten vom Typ „Marmande“, beutelförmige „Ochsenherztomaten“, runde Fleischtomaten und Tomaten vom amerikanischen Typ „Beefsteak“ an. Große und kleine Früchte in Gelb, Orange, Rot und Pink werden dann um die Gunst der Tester buhlen.

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