Kulturanleitungen für Gemüse

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Es kommt vor, dass Hobbygärtner besorgt sind, weil ihre Pflanzen nicht wachsen und reifen wie erwartet, auch wenn sich ihre Pflanzen eigentlich ganz normal entwickeln. Hier ein paar Beispiele:

  • Zucchini und einige Gurken bilden als Erstes männliche Blüten, aus denen sich keine Früchte entwickeln, sodass sie nach einigen Tagen abfallen.
  • Es wird nicht bedacht, dass alle unreifen Paprika grün sind. Voll ausgewachsene Paprikafrüchte brauchen zum Reifen noch etwa 3 bis 4 Wochen. Dann erst bekommen sie die sortentypische Farbe.
  • Radicchio ist nicht sofort rot. Er färbt sich erst um, wenn zum Ende des Sommers die Nächte kühler werden.
  • Gemüse muss immer gleichmäßig gewässert werden, da es sonst zum Abwerfen der Blüten sowie Platzen der Früchte und Knollen kommen kann.

Diese Liste lässt sich mit allerhand weiteren Beispielen fortsetzen. Zwar haben wir alle wichtigen Infos zur Aussaat, Pflege und Ernte der verschiedenen Gemüsearten auf den Rückseiten unserer Kiepenkerl-Portionstüten bereits vermerkt. Doch leider reicht der Platz oft nicht aus, um weitere Hinweise für die Kultur geben und auf bestimmte Eigenarten der Pflanzen hinweisen zu können. Darum haben wir umfangreiche Kulturanleitungen für unser Gemüse zusammengestellt. Sie erfahren darin alles, was Sie über Aussaat und Ernte wissen müssen, worauf Sie bei der Sortenwahl achten sollten und wie Sie Ihre Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen schützen.

Paprikapflanze mit unreifer Frucht

Paprikafrüchte sind zunächst immer grün. Erst im weiteren Reifeverlauf nehmen sie die jeweilige Farbe an.

Gewässerter Salatkopf

Gemüse muss gleichmäßig gewässert werden, um zum Beispiel zu vermeiden, dass Blüten abfallen.

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