Kiepenkerl Gartenblog Lesenswertes rund ums Gärtnern

Grüne Smoothies – ultimative Vitaminbomben! Genießen Sie unser Rezept „Milde Grünkraft“

Grüne Smoothies – ultimative Vitaminbomben! Genießen Sie unser Rezept „Milde Grünkraft“Smoothies liegen nach wie vor im Trend. Aus Obst und Gemüse werden cremige Pürees hergestellt. Im Gegensatz zu Säften enthalten Smoothies alle Bestandteile der Früchte. Für grüne...

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Verarbeitung, Lagerung und Konservierung von Erntegut – Gastbeitrag

Verarbeitung, Lagerung und Konservierung von Erntegut Wenn die Ernte ins Haus steht, gibt es immer viel zu tun, denn Obst, Gemüse und Kräuter, die nicht gleich verzehrt werden, müssen auf die eine oder andere Art haltbar gemacht werden, um nicht zu verderben. Vom...

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Dahlien – eindrucksvoll und abwechslungsreich

Dahlien – eindrucksvoll und abwechslungsreich Früher habe ich beim Stichwort Dahlien vor allem an hochwachsende Sommerblüher mit großen, farbenfrohen Blüten gedacht – Pflanzen also, die wegen ihres Wuchses eher geeignet für große Gärten sind. Wunderbar romantisch,...

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