Gesund und fit zu sein - wie wichtig das ist, bedarf keiner großen Worte. Immer mehr Menschen möchten im Einklang mit der Natur leben und den Organismus auf sanfte Weise unterstützen. Monika Engelmann und Adelheid Lingg sind Expertinnen auf diesem Gebiet und geben ihr…
Der Monat April ist Start der Kräutersaison und wer hat mittlerweile nicht irgendein Gewürzkraut in der Küche, auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten? Mittlerweile möchte niemand mehr auf frische Kräuter verzichten. Warum das so ist, liegt auf der Hand, es sind…
Damit es im Garten oder auf dem Balkon so richtig summt und brummt, gibt es bald die Blühkräuterkollektion von #beebetter und Kiepenkerl – bestehend aus über 20 bienenfreundlichen Kräuter- und Gewürzpflanzen, die nicht nur durch Geschmack und Aroma begeistern. Denn…
Wunderschöne Schmetterlinge im eigenen Garten beobachten zu können, das nennt sich Entspannung pur! Auch die Schmetterlinge freuen sich über Zufluchtsorte und Nektartankstellen. Integrieren Sie Schmetterlingspflanzen einfach in Ihre Gartengestaltung und schon entsteht…
Eine köstliche Kräuterpolenta mit Mangold. Entdecken Sie den Geschmack des sensiblen Kraftpaketes! Wie einfach die Zubereitung gelingt, erfahren Sie hier: Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 Schalotten 600 g Mangold 100 ml Balsamico 2 EL Honig 2 EL Butter frisch…
Nachhaltig und effizient - passend zu Ostern in nur wenigen Schritten zum selbstgemachten Kalkdünger aus Eierschalen! Überzeugen Sie sich selbst, wie einfach es geht! Equipment: Eierschalen Mörser Einmachglas Die Eierschalen nach dem Aufschlagen kurz unter klarem…
Erdbeeren gehören bei Jung und Alt zu den beliebtesten Früchten. Ganz frisch gepflückt schmecken sie am besten. Jetzt kann man Erdbeeren säen und pflanzen. Was haben frisch gebackenes Brot, heißer Kaffee und Erdbeeren gemeinsam? Ganz einfach: Ihrem Duft kann keiner…
Basilikum ist aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Gerade Klassiker der italienischen Küche, wie Pesto, Pasta oder Pizza wären ohne Basilikum wohl nicht mehr dasselbe. Das pflegeleichte Kraut kann jeder anbauen, ob im Garten, auf dem Balkon oder auf der…
Möchten Sie Ihre Gäste überraschen? Kuchen und Kekse sind Ihnen zu langweilig? Dann werfen Sie einen Blick in unseren neuen Rezeptvorschlag - dieser köstliche Spinatstrudel wird Sie begeistern! Rezept für 4 Personen Zutaten: 400 g Schafskäse 2 Schalotten 650 g…
Gestalten Sie Ihren eigenen Kräuter-Mix ganz nach Ihrem Geschmack! Renate Hudak erklärt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie aus Ihrem Garten, Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon ein Wohlfühlparadies der ganz besonderen Art zaubern - mit einzigartigem mediterranem Flair!…
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