Kräuter für die Fensterbank von Kiepenkerl

In welchem Pflanzgefäß Sie Ihre Kräuter für die Fensterbank wachsen lassen möchten, ist ganz Ihnen überlassen. Meist wird zu Töpfen aus Kunststoff oder Terrakotta bzw. Ton gegriffen. Kunststofftöpfe haben dabei den Vorteil, dass sie leichter sind und die Erde nicht so schnell austrocknet. Auch Balkon- oder Blumenkästen eignen sich für den Anbau von Kräutern auf der Fensterbank, insbesondere dann, wenn die Fensterbank groß ist. Unabhängig davon, welches Pflanzgefäß verwendet wird, sind ausreichend große Abzugslöcher wichtig, damit keine Staunässe entsteht. Um die Wassermenge beim Gießen gut im Blick behalten zu können, werden die Gefäße auf einen passenden Untersetzer gestellt.

Ja, die Anzuchterde spielt eine Rolle, da die Wahl der Anzuchterde eine Auswirkung auf die Wasserspeicherung im Gefäß hat. Zwei Arten von Fertigerden sind für Kräuter für die Fensterbank geeignet:

• Erde auf Mineralbodenbasis: Diese besteht aus keimfreien Lehm, der mit Dünger, Kalk und Sand vermischt ist.
• Organische Erde: Diese besteht entweder aus Torf oder aus einer Mischung aus Torf und Sand. Sie ist schwerer und daher für große Gefäße besonders gut geeignet. Reine Torfsubstrate wurden häufig bereits mit Dünger zugesetzt, der meist für die ersten Wochen nach der Aussaat ausreichend ist.

Direkt aus dem Garten entnommene Erde sollte nicht verwendet werden. Sie kann Krankheitserreger und Schädlinge enthalten, die sich in der wärmeren Umgebung im Haus gut entwickeln können. Für Kräuterpflanzen auf der Fensterbank ist Gartenerde deshalb völlig ungeeignet.

Kräuterpflanzen auf der Fensterbank sollten nur dann gewässert werden, wenn die oberste Erdschicht etwa 1 cm tief ausgetrocknet ist. Wie kurz oder lang die Intervalle zwischen den Wassergaben sind, hängt von der Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit ab. So kann es in stark beheizten Räumen durchaus der Fall sein, dass die Pflanzen täglich oder jeden zweiten Tag gegossen werden müssen.

Kräuterpflanzen wachsen auf der Fensterbank nur selten so schnell und kräftig wie im Freien. Das sollte auch bei der Ernte beachtet werden. Durch das langsamere Nachwachsen empfiehlt es sich, die Pflanzen nur mäßig abzuernten. Statt der Haupttriebe sollten zum Beispiel nur Seitentriebe abgepflückt werden. Die Pflanzen haben dann auch länger verwertbare Blätter und Triebe.

Oft handelt es sich bei Kräutern um einjährige Pflanzen, die bis in den Herbst hinein beerntet werden können. Danach sterben sie ab und müssen neu ausgesät werden. Werden sie auf der Fensterbank kultiviert, verhält es sich allerdings häufig anders. Wenn es ausreichend warm und hell ist, können viele Kräuter auf der Fensterbank überwintern. Wichtig ist, das Gießen im Winter nicht einzustellen, aber zu reduzieren, wenn die Pflanzen ruhen. Einige Kräuter können ganzjährig beerntet werden, während andere im Frühjahr neu austreiben. Beachten Sie dazu am besten immer auch die Anbauhinweise, die jeweils auf der Rückseite der Portionstüten zu finden sind.