Rezept – Grüne Gazpacho: Kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse

Von Isabella Wenzel 22. Juni 2020

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Kiepenkerl Gartenblog Alle Beiträge von Isabella Wenzel

Rezept – Grüne Gazpacho: Kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse

Von Isabella Wenzel | 22. Juni 2020 Veröffentlicht in: Rezepte

Die klassische Gazpacho, zubereitet aus roten Tomaten, erfreut sich jeden Sommer aufs Neue großer Beliebtheit. Doch es muss keineswegs immer zu roten Tomaten gegriffen werden. Vielmehr können auch andere Gemüsearten zu einer leckeren und optisch ansprechenden Gazpacho…

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Rezept – Hausgemachte Schnittlauchblütenbutter

Von Isabella Wenzel | 5. Juni 2020 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Rezepte

Entgegen der weit verbreiteten Meinung sind Schnittlauchblüten nicht giftig – im Gegenteil. Sie sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch angenehm mild-zwiebelig im Geschmack. Probieren Sie einfach dieses leckere Rezept für Schnittlauchblütenbutter aus:Rezept…

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Rezept – Radieschen-Buttermilchsuppe & Radieschengrün-Gremolata

Von Isabella Wenzel | 7. Mai 2020 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Rezepte

Als absoluten Frischekick empfehlen wir Ihnen dieses gesunde Süppchen mit scharfen Senfaromen! Besonders schnell zubereitet und ein erfrischend leichter Genuss.Rezept für 4 Personen Zutaten 2 Bund Radieschen ½ Liter Buttermilch 200g Schmand 4 EL Rapskernöl 1 EL Honig…

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Rezept – Kräuterpolenta mit Mangold

Von Isabella Wenzel | 2. April 2020 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Rezepte

Eine köstliche Kräuterpolenta mit Mangold. Entdecken Sie den Geschmack des sensiblen Kraftpaketes! Wie einfach die Zubereitung gelingt, erfahren Sie hier: Rezept für 4 Personen Zutaten: 2 Schalotten 600 g Mangold 100 ml Balsamico 2 EL Honig 2 EL Butter frisch…

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Selbstgemachter Dünger aus Eierschalen

Von Isabella Wenzel | 2. April 2020 Veröffentlicht in: Aktiv für unsere Natur, Gastbeiträge

Nachhaltig und effizient - passend zu Ostern in nur wenigen Schritten zum selbstgemachten Kalkdünger aus Eierschalen! Überzeugen Sie sich selbst, wie einfach es geht! Equipment: Eierschalen Mörser Einmachglas Die Eierschalen nach dem Aufschlagen kurz unter klarem…

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