Wintergemüse – Vitamine aus dem eigenen Anbau

Von Kiepenkerl Team 21. Mai 2019

Veröffentlicht in: Gemüsesamen

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Wintergemüse – Vitamine aus dem eigenen Anbau

Von Kiepenkerl Team | 21. Mai 2019 Veröffentlicht in: Gemüsesamen

Die Sonne draußen lacht, die ersten Blumen beginnen zu blühen und das Gemüse wächst und wächst - bald beginnt die Erntezeit! Dann werden wir wieder mit Vitaminen aus dem eigenen Anbau im Garten versorgt und genau das schmeckt doch am besten. Doch wie genau sieht das…

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Saatteppiche – Aussaat leicht gemacht

Von Kiepenkerl Team | 21. März 2019 Veröffentlicht in: Gemüsesamen

Egal ob im Beet, im Balkonkasten oder im Kübel - beim Aussäen der eigenen Lieblingssorte ist Fingerspitzengefühl gefragt! Viele Blumen-, Kräuter- und Gemüsearten haben Samen, die ganz klein, fein und leicht sind. Bei diesen ist es daher mühsam, das Saatgut dünn und…

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Open Source Seeds – Kulturpflanzenvielfalt und Sortenreichtum

Von Kiepenkerl Team | 19. Februar 2019 Veröffentlicht in: Gemüsesamen

Saatgut ist ein hohes Gut – nun soll es wieder zu einem Gemeingut für alle gemacht werden. Hierfür wurde die Open-Source Saatgut-Lizenz für neue Sorten erschaffen. Das bedeutet, dass die Samen solcher Sorten nach Anbau frei genutzt und weitergegeben werden dürfen.…

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Tomaten: Welche ist die richtige Tomatensorte?

Von Kiepenkerl Team | 25. Januar 2019 Veröffentlicht in: Gemüsesamen

Ob gelbe, orange, grüne oder rote Früchte, kompakter oder hoher Wuchs, klein und süß oder groß und fleischig: Die Vielfalt und Auswahl bei Tomaten ist groß! Wer nur begrenzt Platz für die Kultur hat, wählt seine Lieblingssorte passend zum Standort meistens nach dem…

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Grünkohl anbauen

Von Christine Weidenweber | 23. November 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Gemüsesamen

Kaum ein Gemüse strotzt so vor Vitamin C wie das Superfood Grünkohl. Im Garten ist das Wintergemüse gut aufgehoben, niedrigere Sorten wachsen sogar im Topf. Unser landwirtschaftlicher Betrieb liegt in Nordhessen. Grünkohl baute schon meine Großmutter an. Nicht alle…

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Kürbis in Hülle und Fülle

Von Christine Weidenweber | 2. Oktober 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Gemüsesamen

Schon bei den Azteken und Mayas stand der Kürbis auf dem Speiseplan, allerdings zunächst Blätter, Blüten, Samen und Schale. Damals und lange bis in das letzte Jahrhundert hinein umgab die Riesenbeere eine mystische Aura. Wussten Sie, dass Kürbisse bei den Mayas als…

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