Gemüsesamen

Ob Tomaten, Salat oder Kräuter: Hier finden Sie interessante Themen rund um Gemüsesamen.

Wintergemüse: Frisches Gemüse bis zum Jahresende ernten

Wintergemüse: Frisches Gemüse bis zum Jahresende ernten Denken Sie schon jetzt an den Winter! Damit Sie auch im Herbst und zum Ende des Jahres nicht auf frisches Gemüse aus dem Garten verzichten müssen, können Sie im Spätsommer und Herbst Hochbeete und Gemüsebeete noch einmal neu bestücken und noch im gleichen Jahr erfolgreich ernten. Füllen Sie die Lücken, die das geerntete Sommergemüse...

Beitrag lesen

Erntezeit – Einkochzeit!

Erntezeit – Einkochzeit! Fast das ganze Jahr über kann eingekocht werden. Marmelade, Gelee, Relish, Chutney & Co. gelingen mit den vielen verschiedenen Beerenfrüchten aus dem Garten und vom Balkon, mit Zwetschgen, Holunder, Apfel, Birnen, Gurken, Rote Beete und noch mehr. Zur Haupterntezeit, die jetzt beginnt, gibt es Früchte in Hülle und Fülle und es macht einfach Freude, auch nach der...

Beitrag lesen

HOCHBEET GANZJÄHRIG NUTZEN – MONAT JUNI

Im Juni passiert viel… 01.06.2018 In unserem Hochbeet entwickeln sich die Gemüsepflanzen sehr gut. Die am 04.05 ausgesäte Rote Bete, Lauchzwiebeln und Radieschen strecken ihre zarten Blätter schon in die Luft. Endlich können wir auch die vorkultivierten Paprika 'Coletti', die Salatgurke 'Eiffel' und die Zucchini 'Soleil' in unser Hochbeet pflanzen. Ich habe für die Paprika und Gurke eine...

Beitrag lesen

Sommer-Salat mit (Wild-)Kräutern und Blütenblättern

Sommer-Salat mit (Wild-)Kräutern und Blütenblättern - kombiniert mit einem leichten Sommer-Dressing und ein paar Erdbeeren (für 5-6 Personen) Zutaten für den Salat: ein Salatkopf Ihrer Wahl oder Schnittsalat, 1 Möhre, 1/2 Gurke, 6 Erdbeeren eine große Handvoll Kräuter und Blüten Für Abwechslung im Geschmack sorgt die Vielfalt der wachsenden Wild-, Gartenkräuter und Beeren in der Gartensaison....

Beitrag lesen

Hochbeet ganzjährig nutzen – Monat Mai

Es wächst und wächst… 08.05.2018 Unsere Direktsaaten von April entwickeln sich sehr gut. Hier ein aktueller Eindruck: Unsere Tomaten- und Paprika-Vorkulturen aus März akklimatisiere ich langsam. Das bedeutet, dass ich die Pflanzen über einen Zeitraum von 7-10 Tagen nach draußen stelle, sodass sie sich an die Außentemperatur gewöhnen. Nach den letzten Frösten können die Gemüsepflanzen ins...

Beitrag lesen

Das Hochbeet Projekt – Eine Kiepenkerl Beitragsserie – APRIL

HOCHBEET GANZJÄHRIG NUTZEN - MONAT APRIL 06.04.2018 Nachdem wir im März das Hochbeet gebaut haben (Hier zum Beitrag) konnten wir im April endlich mit unseren Aussaatsessions beginnen. Die vorkultivierten Puffbohnen 'Piccola' habe ich Anfang April ins Hochbeet gesetzt. Da die Puffbohnen-Jungpflanzen bereits mit Nachtemperaturen bis mind. 5°C klarkommen, ist ein Schutz vor den nächtlichen...

Beitrag lesen

Pin It on Pinterest