Leckere Folienkartoffel mit Kräuterbutter

Von Kiepenkerl Team 12. März 2019

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Kiepenkerl Gartenblog Alle Beiträge der Kategorie Rezepte

Leckere Folienkartoffel mit Kräuterbutter

Von Kiepenkerl Team | 12. März 2019 Veröffentlicht in: Rezepte

Lassen Sie sich Kartoffeln mal anders schmecken, und zwar als ofenfrische Folienkartoffeln mit würziger Kräuterbutter. Für dieses Rezept ist übrigens die Kartoffelsorte 'Agria' hervorragend geeignet. Kartoffeln (z. B. die Kartoffelsorte 'Agria') 250 g Quark 1 sehr…

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Rosenkohl-Tarte – gesund & lecker

Von Conny Austermann | 23. November 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Rezepte

Zutaten: Teig:250 g Dinkel-Vollkorn-Mehl1/4 TL Salz120 g weiche Butter2 EL Wasser Belag:1 kg Rosenkohl1 cm frische Kurkumawurzel0,5 cm ChilischoteBratöletwas WasserGewürzbrühe extraktggf. 1 Prise Natron (erhält die grüne Farbe vom Rosenkohl)1 Becher Schmand1 Ei½…

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Grüne Smoothies – ultimative Vitaminbomben! Genießen Sie unser Rezept „Milde Grünkraft“

Von Kiepenkerl Team | 21. November 2018 Veröffentlicht in: Rezepte

Smoothies liegen nach wie vor im Trend. Aus Obst und Gemüse werden cremige Pürees hergestellt. Im Gegensatz zu Säften enthalten Smoothies alle Bestandteile der Früchte. Für grüne Smoothies werden die Blätter von Kräutern oder Gemüse zusammen mit Früchten verarbeitet.…

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Eis selber machen – Eis-Rezept von Conny Austermann

Von Conny Austermann | 10. Juli 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Rezepte

Das tolle an diesem Eis-Rezept ist: Man braucht keine Eismaschine, sondern nur ein Tiefkühlfach – und schnell ist ein leckeres Eis „gezaubert“. 1 Becher (200 g) Sahne60 g flüssiger Honig (Akazie)1 EiMsp. Vanille1 Prise SalzEigelb und Eiweiß voneinander trennen. Eiweiß…

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Erntezeit – Einkochzeit!

Von Christine Weidenweber | 10. Juli 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Gemüsesamen, Rezepte

Fast das ganze Jahr über kann eingekocht werden. Marmelade, Gelee, Relish, Chutney & Co. gelingen mit den vielen verschiedenen Beerenfrüchten aus dem Garten und vom Balkon, mit Zwetschgen, Holunder, Apfel, Birnen, Gurken, Rote Beete und noch mehr. Zur…

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Sommer-Salat mit (Wild-)Kräutern und Blütenblättern

Von Conny Austermann | 28. Juni 2018 Veröffentlicht in: Gastbeiträge, Gemüsesamen, Rezepte

Zutaten für den Salat: ein Salatkopf Ihrer Wahl oder Schnittsalat, 1 Möhre, 1/2 Gurke, 6 Erdbeeren eine große Handvoll Kräuter und Blüten Für Abwechslung im Geschmack sorgt die Vielfalt der wachsenden Wild-, Gartenkräuter und Beeren in der Gartensaison. Probieren Sie…

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