Informationen

Produktinformationen "San-Marzano-Tomate San Marzano 2"

Die italienische Flaschentomate 'San Marzano 2' ist eine traditionelle, italienische Tomatensorte. Sie wird dafür geschätzt, dass das intensiv-rote Fruchtfleisch ein kräftiges Aroma hat. Daher werden San Marzano-Tomaten gerne für die Zubereitung von Tomatensaucen verwendet – und dass nicht nur von Hobbyköchen: Auch Küchenprofis schwören auf diese Tomatensorte. Die schnittfesten Früchte sind länglich geformt und erreichen ein Gewicht von 90-130 g.

Die 'San Marzano 2' wächst gut und zeigt sich robust gegen Umwelteinflüsse. Ein weiterer Vorteil der alte Sorte für Liebhaber ist, dass sie lange gelagert werden kann

Botanische Bezeichnung : Solanum lycopersicum
Kulturdauer : ca. 20 Wochen
Abstand zwischen den Reihen: 80 cm
Aussaattiefe ca.: 0 - 0,5 cm
Erntezeit: Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Fruchtfarbe: rot
Fruchtgewicht: 100 - 150 g
Fruchtlänge: 10 - 15 cm
Gefäßkultur: nein
Inhalt reicht für ca.: 20 Pflanzen
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 25°C
Keimtemperatur Minimum: 20°C
Lebensdauer: einjährig
Pflanzabstand ca.: 60 cm
Produktform: länglich
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Standort: sonnig
Verwendung: frischverzehr
Vorkulturzeit: Februar, März, April
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 100 - 200 cm
*Beim dargestellten Preis handelt es sich um unsere unverbindliche Verkaufsempfehlung (UVP) zum Weiterverkauf. Ihr individueller Listenpreis wird erstmalig im Warenkorb berechnet.