Kiepenkerl Gartenblog Alle Beiträge der Kategorie Rezepte

Frankfurter Grüne Sauce: Kräuter kinderleicht anbauen mit unserem hochwertigen Kräutersamen-Mix

Frankfurter Grüne Sauce, oder auch „Grüne Frankfurter Soße“, „Frankfurter Grie Soß“ oder kurz „Grüne Soße“ genannt, ist eine kalte Sauce, die aus ganz speziell aufeinander abgestimmten, feingehackten Küchenkräutern besteht. Um sich so nennen zu dürfen, muss die Sauce…

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Rezept: Leckere No-Waste-Gemüsebrühe aus Möhren und anderen Wurzelgemüsen

Die Schalen und Abschnitte der eigenen Gemüseernte müssen nicht immer zwangsläufig auf dem heimischen Kompost landen. Bei frisch geerntetem Gemüse stecken darin noch jede Menge Aromen und Inhaltsstoffe, die zu einer geschmackvollen Gemüsebrühe verarbeitet werden…

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