Kiepenkerl

Artischockensamen Vert de Provence

UVP 1,99 €

Produktnummer: 01027160-000-00

Produktnummer (Kurzform): 1027160

GTIN/EAN: 4099682271606

Inhalt: 1 Portion

Mindestbestellmenge: 5 Portionen

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Informationen

Produktinformationen "Artischockensamen Vert de Provence"

Die Artischocke 'Vert de Provence' bildet große, geschlossene Knospen und fleischige Blütenböden. Die mehrjährige Gemüsepflanze wächst auf etwa 100 bis 150 Zentimeter und entwickelt violettblaue, duftende Blüten. Sie eignet sich für einen sonnigen, warmen und geschützten Standort mit lockerem, tiefgründigem Boden.

Die ersten Knospen können bereits im ersten Jahr geerntet werden. Die Haupternte erfolgt ab dem zweiten Jahr und reicht von Juli bis September. Aufgeblühte Blüten sind dekorativ und eignen sich als Schnittblumen. Die Pflanze ist bedingt winterhart.

Die Vorkultur beginnt von Februar bis April. Das Saatgut wird 1 bis 2 Zentimeter tief ausgesät. Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 21 Tagen. Nach dem Auflaufen werden die Keimlinge einzeln in Töpfe verpflanzt und hell sowie etwas kühler weitergezogen. Ab Mai können die Pflanzen ins Freiland gesetzt werden. Im Herbst wird die Artischocke zurückgeschnitten und mit einer dicken Mulchschicht geschützt.

Die geschlossenen Knospen und fleischigen Blütenböden eignen sich zum Kochen, Marinieren und Gratinieren. Die violettblauen Blüten können für die Vase verwendet werden.

Mit ihren essbaren Knospen und dekorativen Blüten bringt die Artischocke 'Vert de Provence' mediterrane Vielfalt in Garten und Küche.

Kurzbezeichnung :	Artischocke Vert de Provence
Botanische Bezeichnung :	Cynara cardunculus
Abstand zwischen den Reihen:	100 cm
Aussaattiefe ca.:	1 - 2 cm
Bienenweide:	ja
Blütenfarbe:	blau
Blütezeit:	August, September
Duftend:	ja
Erntezeit:	Juli, August, September
F1:	nein
Formatangabe:	Große Tüte
Fruchtfarbe:	grün
Fruchtgewicht:	100 - 150 g
Fruchtlänge:	10 - 15 cm
Gefäßkultur:	nein
Inhalt reicht für ca.:	35 Pflanzen
Keimdauer:	7 - 21 Tage
Keimtemperatur Maximum:	25°C
Keimtemperatur Minimum:	20°C
Lebensdauer:	mehrjährig
Lichtkeimer:	nein
Pflanzabstand ca.:	100 cm
Rank- und Schlingpflanze:	nein
Resistenz:	nein
Saatgut Typ:	Loses Saatgut
Schnittblume:	ja
Sprachversionen:	Deutsch (D/DE)
Standort:	sonnig
Trockenheitstolerant:	nein
Verwendung:	kochen
Vorkulturzeit:	Februar, März, April
Winterhart:	bedingt
Wuchshöhe ca.:	100 - 150 cm

Beim dargestellten Preis handelt es sich um unsere unverbindliche Verkaufsempfehlung (UVP) zum Weiterverkauf. Ihr individueller Listenpreis wird erstmalig im Warenkorb berechnet.