Koriandersamen Saatkoriander
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Informationen
Produktinformationen "Koriandersamen Saatkoriander"
Der Saatkoriander bildet aromatische Blätter und duftende Samen. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 30 bis 60 Zentimeter und eignet sich für sonnige bis halbschattige Standorte im Hochbeet und Topf. Die weißen Doldenblüten locken zahlreiche Insekten an.Die Erntezeit reicht von Juli bis September. Die frischen Blätter können wie Petersilie verwendet werden, während die Samen ein herb süßes, an Orangenschalen erinnerndes Aroma entfalten. Die Blätter sollten nicht zu stark geerntet werden, um die Pflanzen nicht zu schwächen.
Die Direktsaat erfolgt von April bis Juni. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 Zentimeter tief ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 20 Zentimetern vereinzelt. Bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 14 bis 21 Tagen. Ein satzweiser Anbau sichert eine lange Erntezeit.
Die frischen Blätter eignen sich für Salate und asiatische Gerichte. Die Samen verfeinern Backwaren, Fleisch und Saucen.
Mit seinen aromatischen Blättern und Samen bringt der Saatkoriander vielseitige Würze in Garten und Küche.
| Kurzbezeichnung : | Koriander Saatkoriander |
|---|---|
| Botanische Bezeichnung : | Coriandrum sativum |
| Abstand zwischen den Reihen: | 20 cm |
| Aussaattiefe ca.: | 0,5 - 1 cm |
| Aussaatzeit: | April, Mai, Juni |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blütezeit: | Juli, August |
| Duftend: | ja |
| Erntezeit: | Juli, August, September |
| F1: | nein |
| Formatangabe: | Kleine Tüte |
| Fruchtfarbe: | braun |
| Fruchtlänge: | 3 - 5 cm |
| Gefäßkultur: | ja |
| Inhalt reicht für ca.: | 70 Pflanzen |
| Keimdauer: | 14 - 21 Tage |
| Keimtemperatur Maximum: | 20°C |
| Keimtemperatur Minimum: | 15°C |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Lichtkeimer: | nein |
| Nützlingsfreundlich: | ja |
| Pflanzabstand ca.: | 20 cm |
| Pflanzort: | Hochbeet, Topf |
| Rank- und Schlingpflanze: | nein |
| Resistenz: | nein |
| Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
| Schnittblume: | nein |
| Sprachversionen: | Deutsch (D/DE) |
| Standort: | sonnig, halbschattig |
| Trockenheitstolerant: | nein |
| Verwendung: | frischverzehr |
| Winterhart: | nein |
| Wuchshöhe ca.: | 30 - 60 cm |
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