Kiepenkerl

Weißkohlsamen Brunswijker

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Produktnummer: 01009900-000-00

Produktnummer (Kurzform): 1009900

GTIN/EAN: 4099682099002

Inhalt: 1 Portion

Mindestbestellmenge: 5 Portionen

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Informationen

Produktinformationen "Weißkohlsamen Brunswijker"

Der Weißkohl 'Brunswijker' bildet große, feste, plattrunde Köpfe mit einem Gewicht von etwa 3 bis 4 Kilogramm. Die weißen Köpfe schmecken mild und leicht süßlich. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 30 bis 40 Zentimeter.

Die Sorte eignet sich für die Herbsternte und kann frisch verwendet oder kurzzeitig gelagert werden. Die Erntezeit reicht von August bis November. Ihre feste Kopfform macht sie besonders vielseitig in der Küche.

Die Vorkultur beginnt ab Ende März. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 Zentimeter tief ausgesät. Bei Temperaturen zwischen 15 und 18 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Nach 4 bis 6 Wochen werden die Jungpflanzen auf einen Abstand von etwa 50 Zentimetern gesetzt. Ein Gemüsenetz kann vor Kohlschädlingen schützen.

Der Weißkohl eignet sich für Sauerkraut, Salate, Eintöpfe, Schmorgerichte und Gemüsebeilagen. Auch frisch geschnitten kann er vielseitig verwendet werden.

Mit seinen großen, plattrunden Köpfen und dem leicht süßlichen Geschmack bringt der Weißkohl 'Brunswijker' traditionelle Vielfalt in Garten und Küche.

Kurzbezeichnung :	Weißkohl Brunswijker
Botanische Bezeichnung :	Brassica oleracea var. capitata f. alba
Abstand zwischen den Reihen:	50 cm
Aussaattiefe ca.:	0,5 - 1 cm
Duftend:	nein
Erntezeit:	August, September, Oktober, November
F1:	nein
Formatangabe:	Kleine Tüte
Gefäßkultur:	nein
Inhalt reicht für ca.:	50 Pflanzen
Keimdauer:	7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum:	18°C
Keimtemperatur Minimum:	15°C
Lebensdauer:	einjährig
Lichtkeimer:	nein
Nützlingsfreundlich:	nein
Pflanzabstand ca.:	50 cm
Rank- und Schlingpflanze:	nein
Resistenz:	nein
Saatgut Typ:	Loses Saatgut
Schnittblume:	nein
Sprachversionen:	Deutsch (D/DE)
Standort:	sonnig
Trockenheitstolerant:	nein
Verwendung:	kochen
Vorkulturzeit:	März, April, Mai
Winterhart:	nein
Wuchshöhe ca.:	30 - 40 cm

Beim dargestellten Preis handelt es sich um unsere unverbindliche Verkaufsempfehlung (UVP) zum Weiterverkauf. Ihr individueller Listenpreis wird erstmalig im Warenkorb berechnet.