Weißkohl Filderkraut
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Informationen
Produktinformationen "Weißkohl Filderkraut"
Der Weißkohl 'Filderkraut' eignet sich durch seine großblättrige Spitzkohlform gut zum Rollen von Kohlrouladen und ist auch in einer Vielzahl weiterer Gerichte sehr beliebt. Seine Süße kommt in Salaten besonders zur Geltung. Auch für die Zubereitung von Sauerkraut wird gerne auf 'Filderkraut' zurückgegriffen.
Dieser Weißkohl hat eine späte Reifezeit, was ihn umso geeigneter für Einlagerungen macht.
Botanische Bezeichnung : | Brassica oleracea var. capitata f. alba |
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Kulturdauer : | ca. 18 Wochen |
Abstand zwischen den Reihen: | 60 cm |
Aussaattiefe ca.: | 0,5 - 1 cm |
Aussaatzeit: | April, Mai |
Erntezeit: | September, Oktober |
F1: | nein |
Gefäßkultur: | nein |
Inhalt reicht für ca.: | 50 Pflanzen |
Keimdauer: | 5 - 10 Tage |
Keimtemperatur Maximum: | 18°C |
Keimtemperatur Minimum: | 15°C |
Lebensdauer: | einjährig |
Pflanzabstand ca.: | 60 cm |
Produktform: | spitz |
Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
Standort: | sonnig, halbschattig |
Verwendung: | frischverzehr |
Vorkulturzeit: | März, April |
Winterhart: | nein |