Wirsingsamen Vertus 2
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Produktinformationen "Wirsingsamen Vertus 2"
Der Wirsing 'Vertus 2' bildet dunkelgrüne, mittelgroße Köpfe mit fein gewellten Blättern. Die Köpfe wiegen etwa 1 bis 1,5 Kilogramm und entwickeln einen zarten, leicht süßlichen Geschmack. Die einjährige Pflanze wächst auf etwa 30 bis 40 Zentimeter.Die Herbstsorte eignet sich für den Frischverzehr und eine mittellange Lagerung. Die Erntezeit reicht von September bis November. Die festen Köpfe bringen Struktur und kräftige Farbe in den Gemüsegarten.
Die Vorkultur beginnt ab Ende März. Sie kann in Schalen unter Glas, im Frühbeet oder ab Mitte April bis Mitte Mai im Saatbeet erfolgen. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 Zentimeter tief ausgesät. Bei Temperaturen zwischen 15 und 18 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Nach 4 bis 6 Wochen werden die Jungpflanzen auf einen Abstand von etwa 40 Zentimetern gesetzt.
Die gewellten Blätter eignen sich für Eintöpfe, Gemüsebeilagen, Aufläufe und Salate. Auch für herzhafte Kohlgerichte kann der Wirsing verwendet werden.
Mit seinen gewellten, dunkelgrünen Blättern und dem milden Aroma bringt der Wirsing 'Vertus 2' vielseitige Herbsternte in die Küche.
| Kurzbezeichnung : | Wirsing Vertus 2 |
|---|---|
| Botanische Bezeichnung : | Brassica oleracea var. sabauda |
| Abstand zwischen den Reihen: | 50 cm |
| Aussaattiefe ca.: | 0,5 - 1 cm |
| Bienenweide: | nein |
| Duftend: | nein |
| Erntezeit: | September, Oktober, November |
| F1: | nein |
| Formatangabe: | Kleine Tüte |
| Gefäßkultur: | nein |
| Inhalt reicht für ca.: | 50 Pflanzen |
| Keimdauer: | 7 - 14 Tage |
| Keimtemperatur Maximum: | 18°C |
| Keimtemperatur Minimum: | 15°C |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Lichtkeimer: | nein |
| Pflanzabstand ca.: | 40 cm |
| Rank- und Schlingpflanze: | nein |
| Resistenz: | nein |
| Saatgut Typ: | Loses Saatgut |
| Schnittblume: | nein |
| Sprachversionen: | Deutsch (D/DE) |
| Standort: | sonnig |
| Trockenheitstolerant: | nein |
| Verwendung: | kochen |
| Vorkulturzeit: | März, April, Mai |
| Winterhart: | nein |
| Wuchshöhe ca.: | 30 - 40 cm |
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