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Informationen

Produktinformationen "Asia-Gemüsesamen Scharfer Zahn Mischung"

Die Asia Gemüse Mischung 'Scharfer Zahn' bildet gekrauste Blätter in Rot und Grün. Die jungen Blätter schmecken pikant und scharf mit einem typischen senfartigen Aroma. Die einjährige Mischung wächst auf etwa 10 bis 20 Zentimeter und eignet sich für sonnige bis halbschattige Standorte im Hochbeet und Topf.

Die jungen Blätter werden laufend einzeln geerntet. Die Erntezeit reicht von April bis Oktober. Späte Aussaaten entwickeln sich schossfester und können länger beerntet werden. Auch die gelben Blüten sind essbar.

Die Direktsaat erfolgt von März bis September. Das Saatgut wird 1 bis 2 Zentimeter tief ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 3 bis 5 Zentimetern vereinzelt. Bei Temperaturen zwischen 10 und 20 Grad keimen die Samen innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen. Ein satzweiser Anbau verlängert die Erntezeit.

Die jungen Blätter eignen sich für bunte Mischsalate. Sie können außerdem Blattgemüse verfeinern, wie Spinat gekocht oder im Wok gedünstet werden. Die gelben Blüten setzen essbare Farbakzente.

Mit ihren roten und grünen Blättern sowie dem pikant scharfen Aroma bringt die Asia Gemüse Mischung 'Scharfer Zahn' würzige Vielfalt in die Küche.
Kurzbezeichnung : Asia-Gemüse Scharfer Zahn Mischung
Botanische Bezeichnung : Brassica juncea
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Aussaattiefe ca.: 1 - 2 cm
Aussaatzeit: März, April, Mai, Juni, Juli, August, September
Bienenweide: nein
Duftend: nein
Erntezeit: April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
F1: nein
Formatangabe: Große Tüte
Gefäßkultur: ja
Inhalt reicht für ca.: 10 lfd. Meter
Keimdauer: 7 - 14 Tage
Keimtemperatur Maximum: 20°C
Keimtemperatur Minimum: 10°C
Lebensdauer: einjährig
Lichtkeimer: nein
Pflanzabstand ca.: 3 - 5 cm
Pflanzort: Hochbeet, Topf
Rank- und Schlingpflanze: nein
Resistenz: nein
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Schnittblume: nein
Sprachversionen: Deutsch (D/DE)
Standort: sonnig, halbschattig
Trockenheitstolerant: nein
Verwendung: frischverzehr
Winterhart: nein
Wuchshöhe ca.: 10 - 20 cm
Beim dargestellten Preis handelt es sich um unsere unverbindliche Verkaufsempfehlung (UVP) zum Weiterverkauf. Ihr individueller Listenpreis wird erstmalig im Warenkorb berechnet.
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